Posted inBusiness
รู้ไหม? ปลาดิบสีส้มในบุฟเฟต์ส่วนใหญ่ไม่ใช่ “แซลมอน” แต่คือ… ที่ The Move Coffee Garden เราจริงใจเรื่องวัตถุดิบ!
🍣 รู้ไหม? ปลาดิบสีส้มในร้านบุฟเฟต์ส่วนใหญ่ไม่ใช่ "แซลมอน" แท้จริงมันคือปลาอะไร? ที่ The Move Coffee Garden เราจริงใจเรื่องวัตถุดิบ! ในยุคที่กระแสอาหารญี่ปุ่นและบุฟเฟต์ปลาดิบยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง หลายคนคงคุ้นเคยกับภาพปลาดิบสีส้มสดใสที่วางเรียงรายอยู่บนไลน์บุฟเฟต์ และมักจะเรียกเหมารวมว่า "แซลมอน" แต่คุณรู้หรือไม่ว่า **ปลาดิบสีส้มในบุฟเฟต์** ที่คุณเห็นนั้น ส่วนใหญ่แล้วอาจไม่ใช่ "แซลมอน" แท้ๆ อย่างที่คุณคิด แต่แท้จริงแล้วมันคือ "ปลาเทราต์" (Trout) ต่างหาก! วันนี้ The Move Coffee…








