เคยสงสัยไหมครับว่า…
☕ อเมริกาโน่กับเอสเพรสโซ่ต่างกันอย่างไร?
🥛 ลาเต้กับคาปูชิโน่ ทำไมหน้าตาคล้ายกันแต่รสชาติไม่เหมือนกัน?
🍫 แล้วมอคค่ามีอะไรพิเศษกว่ากาแฟนมทั่วไป?
วันนี้ The Move Coffee Garden อยากชวนทุกคนมาทำความรู้จักกับกาแฟแต่ละเมนู พร้อมเกร็ดความรู้เล็ก ๆ ที่อาจช่วยให้คุณค้นพบกาแฟแก้วโปรดแก้วใหม่ครับ 💚
🌱 เริ่มต้นจากเมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100%
กาแฟอาราบิก้า (Arabica) เป็นสายพันธุ์กาแฟที่ได้รับความนิยมทั่วโลก มีลักษณะกลิ่นและรสชาติที่หลากหลาย ตั้งแต่โทนผลไม้ ดอกไม้ ถั่ว ไปจนถึงช็อกโกแลต ขึ้นอยู่กับแหล่งปลูก ระดับการคั่ว และวิธีชง
💡 รู้หรือไม่? กาแฟที่มีรสเปรี้ยวไม่ได้แปลว่าเสียเสมอไป เพราะกรดตามธรรมชาติในเมล็ดกาแฟเป็นส่วนหนึ่งที่สร้างมิติของรสชาติ โดยเฉพาะกาแฟคั่วอ่อนครับ
☕ 1. เอสเพรสโซ่ (Espresso) — จุดเริ่มต้นของกาแฟหลายเมนู
เอสเพรสโซ่คือกาแฟที่สกัดด้วยน้ำร้อนภายใต้แรงดัน ได้กาแฟปริมาณไม่มาก แต่มีรสชาติเข้มข้น
เหมาะกับคนที่ชอบสัมผัสรสกาแฟชัดเจน
💡 เกร็ดความรู้: เอสเพรสโซ่หนึ่งช็อตไม่ได้มีคาเฟอีนมากกว่ากาแฟแก้วใหญ่เสมอไป เพราะปริมาณคาเฟอีนขึ้นอยู่กับปริมาณกาแฟที่ใช้และวิธีชงด้วยครับ
🔥 ร้อน 35 บาท | 🧊 เย็น 45 บาท
🖤 2. แบล็คคอฟฟี่ (Black Coffee) — สำหรับคนชอบกาแฟไม่ใส่นม
กาแฟดำเป็นตัวเลือกของคนที่อยากสัมผัสรสชาติและกลิ่นกาแฟโดยไม่มีนมมาผสม
หากไม่เติมน้ำตาลหรือครีม กาแฟดำจะมีพลังงานต่ำมาก
💡 เกร็ดความรู้: การดื่มกาแฟดำไม่ได้ทำให้ร่างกายเผาผลาญไขมันจนลดน้ำหนักได้เอง แต่เป็นทางเลือกที่ช่วยลดพลังงานจากน้ำตาลและนมเมื่อเทียบกับเครื่องดื่มหวานบางชนิดครับ
🔥 ร้อน 35 บาท | 🧊 เย็น 40 บาท
💧 3. อเมริกาโน่ (Americano) — เข้มแต่ดื่มง่าย
อเมริกาโน่เกิดจากการเติมน้ำลงในเอสเพรสโซ่ ทำให้ความเข้มข้นลดลง แต่ยังคงกลิ่นและเอกลักษณ์ของกาแฟ
เหมาะกับคนที่อยากดื่มกาแฟแบบไม่ใส่นม
💡 เกร็ดความรู้: อเมริกาโน่ไม่ได้มีคาเฟอีนน้อยกว่าเอสเพรสโซ่เสมอไป หากใช้จำนวนช็อตเท่ากัน ปริมาณคาเฟอีนก็ใกล้เคียงกัน แม้รสชาติจะเจือจางลงครับ
🔥 ร้อน 40 บาท | 🧊 เย็น 45 บาท
🥛 4. ลาเต้ (Latte) — นุ่มละมุนสำหรับคนรักกาแฟนม
ลาเต้เป็นการผสมเอสเพรสโซ่กับนมในสัดส่วนที่ค่อนข้างมาก จึงได้รสสัมผัสนุ่มละมุน และมีความเข้มของกาแฟลดลงเมื่อเทียบกับเอสเพรสโซ่เพียว ๆ
💡 เกร็ดความรู้: นมมีโปรตีนและน้ำตาลแลคโตสตามธรรมชาติ จึงช่วยให้กาแฟมีรสหวานละมุนขึ้นได้ แม้ไม่เติมน้ำตาลเพิ่มครับ
🔥 ร้อน 40 บาท | 🧊 เย็น 45 บาท
🍫 5. มอคค่า (Mocha) — เมื่อกาแฟมาเจอกับช็อกโกแลต
มอคค่าเป็นเครื่องดื่มที่ผสมกาแฟ นม และช็อกโกแลตเข้าด้วยกัน
จึงได้ทั้งความหอมของกาแฟและรสช็อกโกแลตในแก้วเดียว
💡 เกร็ดความรู้: ช็อกโกแลตมีสารธีโอโบรมีน (Theobromine) ซึ่งเป็นสารธรรมชาติในโกโก้ และมีฤทธิ์กระตุ้นอ่อนกว่าคาเฟอีน
🔥 ร้อน 45 บาท | 🧊 เย็น 50 บาท
☁️ 6. คาปูชิโน่ (Cappuccino) — เสน่ห์อยู่ที่ฟองนม
คาปูชิโน่ประกอบด้วยเอสเพรสโซ่ นมร้อน และฟองนม โดยทั่วไปจะมีชั้นฟองนมเด่นกว่าลาเต้
จุดเด่นคือเนื้อสัมผัสของฟองนมที่นุ่มเบา
💡 เกร็ดความรู้: ฟองนมเกิดจากการนำอากาศเข้าไปในนมระหว่างการสตีม โดยโปรตีนในนมมีส่วนช่วยพยุงโครงสร้างของฟองให้คงตัวครับ
🔥 ร้อน 40 บาท | 🧊 เย็น 45 บาท
🍮 7. คาราเมลมัคคิอาโต้ (Caramel Macchiato) — หอมหวานแบบมีลูกเล่น
เมนูที่ผสมผสานกาแฟ นม และความหอมหวานของคาราเมล
เหมาะกับคนที่ชอบกาแฟนมและต้องการเพิ่มมิติความหวานหอม
💡 เกร็ดความรู้: คำว่า Macchiato ในภาษาอิตาลีหมายถึง “แต้ม” หรือ “ทำให้เป็นรอย” แต่คาราเมลมัคคิอาโต้แบบร้านกาแฟสมัยใหม่มีรูปแบบแตกต่างจากเอสเพรสโซ่มัคคิอาโต้แบบดั้งเดิมครับ
🔥 ร้อน 45 บาท | 🧊 เย็น 55 บาท
🌿 แล้วกาแฟแบบไหนเหมาะกับคุณ?
ถ้าชอบรสกาแฟชัด ๆ → เอสเพรสโซ่หรืออเมริกาโน่
ถ้าชอบกาแฟนุ่มละมุน → ลาเต้
ถ้าชอบฟองนม → คาปูชิโน่
ถ้าชอบช็อกโกแลต → มอคค่า
ถ้าชอบหอมหวาน → คาราเมลมัคคิอาโต้
และถ้าชอบลองอะไรใหม่ ๆ เราก็มีเมนูแนะนำให้เลือกอีกครับ 😍
🍊 อเมริกาโน่น้ำส้ม 65 บาท
🥥 อเมริกาโน่มะพร้าว 60 บาท
🍯 อเมริกาโน่น้ำผึ้งมะนาว 65 บาท
🥛 นมมะพร้าวลาเต้ 60 บาท
🇹🇭 กาแฟชาไทย 60 บาท
🍃 กาแฟชาเขียว 60 บาท
☕ กาแฟชาอินเดีย 65 บาท
นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกเพิ่มเติม เช่น เพิ่มช็อตกาแฟ เพิ่มฟองนม เพิ่มน้ำผึ้ง หรือเพิ่มชีส ตามความชอบครับ
💚 เคล็ดลับเล็ก ๆ สำหรับคนดื่มกาแฟทุกวัน
คาเฟอีนช่วยให้รู้สึกตื่นตัวได้ แต่การดื่มมากเกินไปอาจทำให้ใจสั่น กระสับกระส่าย หรือนอนหลับยาก
สำหรับผู้ใหญ่สุขภาพดีส่วนใหญ่ ปริมาณคาเฟอีนรวมไม่เกินประมาณ 400 มิลลิกรัมต่อวันถือเป็นระดับที่โดยทั่วไปไม่สัมพันธ์กับผลเสียที่สำคัญ แต่บางคนอาจไวต่อคาเฟอีนมากกว่านั้น และหญิงตั้งครรภ์ควรจำกัดคาเฟอีนตามคำแนะนำของแพทย์ครับ
เพราะกาแฟที่ดี ไม่ได้มีแค่ความอร่อย แต่ควรเป็นความสุขที่พอดีกับร่างกายของเราด้วย ☕🌿
ที่ The Move Coffee Garden เราอยากให้ทุกแก้วเป็นช่วงเวลาดี ๆ ของคุณ
ไม่ว่าจะเป็นกาแฟแก้วแรกก่อนเริ่มงาน กาแฟเย็นระหว่างวัน หรือแก้วโปรดที่อยากนั่งจิบช้า ๆ ในบรรยากาศสบาย ๆ
แวะมาหากาแฟที่ใช่ในสไตล์ของคุณกันนะครับ 💚
💬 แล้วคุณล่ะครับ เป็นทีมไหน?
🖤 อเมริกาโน่
🤎 ลาเต้
🤍 คาปูชิโน่
🍫 มอคค่า
🍮 คาราเมลมัคคิอาโต้
คอมเมนต์บอกกันหน่อยครับว่าเมนูไหนคือกาแฟประจำตัวของคุณ 😋
📍 The Move Coffee Garden สาขาพระปิ่น 3 บางใหญ่
🕡 เปิดทุกวัน 06:30–17:00 น.
ช่องทางการติดต่อ
—————————
Facebook: https://www.facebook.com/themovecoffeegarden
Line: https://lin.ee/t4Gixqj
Instagram: themovecoffeegarden
Website: https://www.themovecoffeegarden.com
เบอร์โทรติดต่อร้าน
—————————
โทร. 081-665-4692
สาขา พระปิ่น 3
โทร. 063-454-5522
แผนที่ร้าน
—————————
สาขา พระปิ่น 3
https://maps.app.goo.gl/hgakXo6wUKcJQqoD8?g_st=ic
สาขา นนท์ณิชา 2
https://maps.app.goo.gl/9Ksevfc12xkjtAE89?g_st
#TheMoveCoffeeGarden #เดอะมูฟคอฟฟี่การ์เด้น #กาแฟสดอาราบิก้า100เปอร์เซ็นต์ #ArabicaCoffee #CoffeeLover #เอสเพรสโซ่ #อเมริกาโน่ #ลาเต้ #คาปูชิโน่ #มอคค่า #คาราเมลมัคคิอาโต้ #ความรู้เรื่องกาแฟ #กาแฟแก้วโปรด #ร้านกาแฟบางใหญ่ #คาเฟ่บางใหญ่ #คาเฟ่นนทบุรี #ร้านกาแฟใกล้ฉัน #พระปิ่น3 #บางใหญ่ #นนทบุรี #ศิษย์เก่าเซนต์คาเบรียล #ครอบครัวเซนต์คาเบรียล
